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Zwinkernde Babuschka

The Story of Vodka

Achtung, es folgen Abschnitte mit teilweise bildenden Inhalten (Neeeeein, ich will sofort Drinks sehen oder Flipper daddeln!).

Einige behaupten, dass Menschen sesshaft wurden, um besser Alkohol produzieren zu können. Macht Sinn! Denn als Russland im 15. Jahrhundert einen stattlichen Ernteüberschuss erwirtschaftete, wurde sofort das großartigste russische 'Wässerchen' (russisch= Vodka) in großen Mengen produziert. Seitdem sind Russland und Vodka unzertrennlich! Als ein Zar sich doch einmal davon lösen wollte, fielen die Steuereinnahmen um 35% und fix waren die Regale wieder voll mit dem kristallklaren Heiligtum. Zudem wurde Vodka zum Exportschlager. Schon Katharina die Große verschickte das Lebenselixier in alle Welt. Und der Wissenschaftler Mendelejew zurrte ein bis heute gültiges Verfahren zur Herstellung fest.
Chapeau! Oder besser gesagt: снимаем шляпу!

History of Parliament

Dir fehlt der Einblick in unsere Marke Parliament? Kein Problem, wir helfen. Wenn Du eine Flasche vor Dir hast und genüsslich an Deinem Stopka (überdimensioniert russisches Vodka-Glas) nippst, blickst Du durch ein blau gerahmtes Fenster in die Seele des modernen Russlands. Du siehst hochtechnologisierte Vodka-Produktionsanlagen, die von traditionellen Rezepturen der Zarenzeit zum Höhepunkt gebracht werden (sic!). Daneben, auf der Dachterrasse mit Blick auf den Kreml feiern gute Freunde die Party ihres Lebens. Alles ist bunt, lebendig, nahezu wild, dennoch stilvoll und aufgeschlossen. Sogar gegenüber Dir, obwohl Du sie durch eine Zauberflasche stalkst! Was lernst Du daraus? Besorge mehr Stopka Gläser und trinke Deinen Parliament Vodka nie wieder alleine!

Made in Moscow
Flaschen Dekoration
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Herstellung

Schritt 1: Der Rohstoff

In den Tiefen Russlands liegen einige der bedeutendsten Kornkammern der Welt. Tolle Böden mit höchstem Nährstoffgehalt bilden die Basis für den Anbau des erlesenen Weizens, ohne den es Parliament Vodka nicht geben würde. Nur dort bekommt unser Getreide die nötige Intensität, damit am Ende des Tages ein Tropfen Parliament Vodka über Deine Zunge rinnt und sofort die Erinnerung an frisches Weizenbrot hervorrufen kann.

Schritt 2: Das Wasser

40% Alkoholgehalt haben russische Vodkas. So hatte es Mendelejew vor über 100 Jahren bestimmt und so ist es noch heute. Und die anderen 60%? Genau, Wasser! Selbstredend möglichst nur bestes Wasser. Das reine und besonders weiche Wasser für Parliament Vodka stammt aus unserer eigenen 270 Meter tiefen Quelle, wird fünffach nach unterschiedlichen Verfahren gefiltert und anschließend mit ausgewählten Salzen und Mineralien angereichert. Neudeutsch: #wasserperfektion

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Schritt 3: Die Destillation

Manch einer wendet sein ganzes Leben dafür auf, Destillation in all ihren kunsthandwerklichen Feinheiten zu verstehen. Dabei ist die grundsätzliche Idee sehr simpel: Unterschiedliche Substanzen verdampfen bei unterschiedlichen Temperaturen. Ein naheliegendes (und nur dezent vereinfachtes) Beispiel gefällig? Gerne: Mittels Hefen vorgegärte Weizenmaische wird erhitzt. Da Alkohol bei ziemlich niedriger Temperatur flüchtig wird, steigt Alkoholdampf nahezu als Erstes auf. Er kondensiert und kann anschließend mit wenigen Nebenprodukten wieder aufgefangen werden. Punkt. Na Zdorovje!

(Ich will alles wissen!)

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Schritt 4: Die Milchreinigung

Du kennst unseren Slogan "Purified with milk". Hoffentlich! Wenn nicht, nun... also der Slogan steht auf jeder Flasche und unterscheidet uns von anderen. Denn während eines biologischen Veredelungsprozesses wird unserem Vodka Milch zugeführt. Es folgt ein Gerinnungsprozess, der ungewollte Mikrosubstanzen aufnimmt und vom Vodka trennt.
Anschließend werden diese sorgfältig abgeschöpft. Noch Fragen? Nutze gerne die Kontaktseite.

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Schritt 5: Die Filterung

Die Frage nach der Reinheit eines Vodkas ist ziemlich alt. Vermutlich fast so alt wie die Frage nach dem Huhn oder dem Ei. Mit dem Unterschied, dass das Huhn-Ei-Rätsel nicht zu beantworten ist, aber wir sehr genau wissen, was einen reinen Vodka ausmacht: Die Filterung! Unser Parliament Vodka durchläuft neben der Milchfiltration noch weitere Stufen, um den Olymp der Reinheit zu erklimmen. Kieselgur-Filtration, Kohlefilter, Sandfilter, cardboard filter, cartridge filter... und mehr kommt bei uns zum Einsatz.

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Parliament. Unverwechselbar mild.
Einzigartig rein. Typisch Russisch.

Parliament Red Square

  • 40 ml Parliament Vodka
  • Cranberrysaft

Alle Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas geben und kurz umrühren. Mit einem Zitronenpeel (Streifen einer Zitronenschale) garnieren.

Parliament White Russian

  • 40 ml Parliament Vodka
  • 20 ml Kaffeelikör (z.B. Borghetti)
  • Sahne

Parliament mit Kaffeelikör verrühren und in eine Cocktailschale abseihen. Angeschlagene Sahne über einen Löffelrücken vorsichtig auf den Drink gleiten lassen.

Parliament Berry Mule

  • 40 ml Parliament Vodka
  • Ginger Beer
  • 20 ml Himbeerpüree
  • Limettensaft

Eiswürfel in ein Glas geben. Parliament dazu gießen und mit Ginger Beer ausfüllen. Himbeerpüree und Limettensaft dazugeben und umrühren.

Lazy Parliament

  • 40 ml Parliament Vodka
  • 20 ml Holunderblütenlikör
  • ca. 4 Basilikumblätter
  • frisch gepresster Limettensaft
  • naturtrüber Apfelsaft

Alle Zutaten (außer den Apfelsaft) in einen Shaker geben, mit Eiswürfeln ausfüllen und kräftig schütteln. In das mit Eiswürfeln gefüllte Glas abseihen und mit Apfelsaft auffüllen. Anschließend mit einem Basilikumblatt garnieren.

Parliament Bloody Mary

  • 40 ml Parliament Vodka
  • 120 ml Tomatensaft
  • 10 ml Zitronensaft
  • Tabasco
  • Worcestershire-Sauce
  • Salz und Pfeffer

Alle Zutaten mit Eis in ein Rührglas geben, kalt rühren und in ein (möglichst vorgekühltes) Glas abseihen. Anschließend mit einer Selleriestange garnieren. Nach Bedarf kann mehr oder weniger gewürzt werden.

Impressum

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